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Hauck, Carola: Deutschlands junge Spitzenköche kochen deutsch. Die schönsten Restaurants, die besten Rezepte und 500 ausgesuchte Einkaufsadressen. Eine kulinarische Reise durch Deutschland. Wiesbaden, Tre Torri / CPA 2004. 4°. 336 Seiten. Mit vielen farbigen Fotografien von Peter Schulte und Marco Grundt. Pappband mit Originalumschlag. Originalumschlag mit Randläsuren. Sonst sehr gut erhalten.
