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Wie wichtig die erste Mahlzeit des Tages ist, ist den meisten Menschen bewusst. Doch um gleich morgens die eigene Mitte zu stärken, die volle Lebenskraft zu entfalten und Gelassenheit für den Tag zu entwickeln, ist es nicht nur aus buddhistischer Sicht sinnvoll, warm und ausgewogen zu frühstücken. Gewohnt unterhaltsam bringt Sandy Taikyu Kuhn Shimu dem Leser nicht nur den philosophischen Hintergrund nahe, sondern macht mit leichten, leckeren und schnellen Rezepten Lust aufs Ausprobieren. Sandy Taikyu Kuhn Shimu, Chan-Meisterin und Autorin, ist hauptberuflich als Lehrerin und Ausbilderin in den Bereichen Kung Fu, Yoga, Qi Gong und Chan (jap. Zen) sowie als psychologisch-spirituelle Beraterin tätig. Außerdem ist sie Mitbegründerin der
